Des d'Itaka-escolapis Albacete treballem per a enriquir l'oferta formativa del col·legi Escola Pia mitjançant projectes d'educació no formal dirigits als alumnes del col·legi amb mes necessitats educatives i menys recursos econòmics. Per a aquests alumnes de l'etapa de Primària desenvolupem el projecte Trastévere, de repàs escolar i temps lliure, mentre que per als alumnes de Secundària obrim la “Aula d'Estudi”, un espai que els alumnes i alumnes poden disposar per a fer treballs en grup o individuals.
Els voluntaris que duen a terme aquests projectes són professors del col·legi, antics alumnes vinculats al Moviment Calasanz i alumnes dels últims cursos d'educació Secundària i FPB.

Des de l'àrea de Sensibilització col·laborem amb el Departament de Transformació Social del Col·legi Escola Pia per a la dinamització de les campanyes de sensibilització, especialment en dos moments del curs:
- En les últimes setmanes de novembre comença la sensibilització amb l'activitat de la Rifa Solidària.
- A final de curs les activitats de la campanya conclouen amb la Festa Solidària en favor d'Itaka-escolapis.

Des de l'àrea de voluntariat acompanyem els processos formatius dels voluntaris dels nostres projectes (Voluntariat Escolapi Social), i proposem i dinamitzem per als joves de la nostra presència les següents experiències:
- Projecte Pescab, desenvolupat conjuntament amb Càritas Joventut, per als alumnes del col·legi de 3r i 4t d'ESO.
- Camp de treball, a Madrid o a València, per als joves a partir de 2n de Batxiller.
- Projecte Sal, per als joves a partir de 23 anys.